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変わり種たこ焼きの具


販売台数3,590台突破の「たこ焼き器」!(8/10更新!)一度に約43mmの「たこ焼き」が18個!着脱...

 

たこ焼きは、たこ焼き器があれば家庭でも比較的手軽に作れる料理。そういった事情からか、たこ焼きの具には、さまざまなものがチャレンジされているようです。

たこ焼きという名からして、具としてタコが入っているのが相場ですが、タコすら具にしない「たこ焼き」もあるようです。

たこ焼きの具の「主役」たる「タコ」の代わりを務めるのは、例えばツナ、豚挽肉、焼いた鮭、ウィンナー、明太子、サラミソーセージな等々があるようです。

「タコの代わりに」という時点で、すでに「たこ焼き」といえるのか?という疑問もわいてきますが、味がよければすべてよし!ということなのかもしれませんね。

たこ焼きはおやつの感覚がありますが、例えばたこ焼きの具に、タコと豚挽肉を入れると食感がたっぷりで、食事としても通用するとのこと。

たこ焼きの具ではないですが、生地に豆腐やおろした山芋を交ぜたり、たこ焼き器にひく油の代わりにマヨネーズを使うという人もいるようです。

人それぞれ、自分の好みに合ったたこ焼きを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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たこ焼きの作り方(2009年8月17日)
たこ焼きの生地と焼き方(2009年8月17日)
さまざまなたこ焼きの具(2009年8月17日)
変わり種たこ焼きの具(2009年8月17日)